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O coronavírus SARS-CoV-2 deixa de estar ativo após colocação num forno de microondas?
Texto atualizado a 2020-04-29
Há vários vírus, e muito provavelmente o coronavírus SARS-CoV-2 também, que deixam de estar ativos após serem aquecidos num forno de microondas por 20 segundos a 900-1250 W, desde que haja água.
Atualmente, não temos dados sobre o efeito do forno de microondas no coronavírus SARS-CoV-2. Observações sobre outros vírus indicam que 20 segundos a 900-1250W na presença de água geralmente inativam os vírus. Atenção, a água é essencial.
Como é que funciona? O forno microondas cria oscilações electromagnéticas (microondas) que penetram nos objectos colocados no forno e fazem girar as moléculas de água nos objectos. Se for um alimento, esta agitação das moléculas de água faz com que aqueça e eventualmente cozinhe; se for uma tigela de água, a água aquece e parte dela evapora. As microondas podem inativar patógenos na presença de água, mas são ineficazes em objetos secos. Diferentes tipos de vírus são inativados após serem colocados num forno de microondas a 900-1250 W durante 20 segundos.
O forno microondas não é recomendado para descontaminar uma máscara. Após 2 minutos no microondas a 1250W na presença de água, a quantidade de partículas virais depositadas numa máscara de proteção FFR/FFP é dividida por mais de 1000. No entanto, a máscara perde desempenho após tal tratamento: as faixas elásticas são danificadas, a almofada de espuma na área do nariz pode sair, etc. Para descontaminar uma máscara FFR/FFP, é preferível colocá-la num forno convencional a 70°C (termóstato entre 2 e 3) durante 30 minutos, sempre na presença de uma tigela de água.
A distribuição da energia de microondas no forno não é homogénea e é difícil saber se o vapor de água produzido dentro do forno de microondas será distribuído de forma uniforme. É possível que a descontaminação ocorra apenas em certas partes do objeto. Por isso, recomendamos um método alternativo de descontaminação.
Se não tem outra escolha senão descontaminar um objeto num forno de microondas, primeiro certifique-se de que ele está livre de metal e plástico. No microondas, adicionar um copo cheio de água ao lado do objeto a ser descontaminado para inativar o vírus. Como sempre, com um microondas, é essencial adicionar um copo ou uma tigela de água se o objeto que quer aquecer não contém água. A mesa giratória também é importante; se não houver mesa giratória, lembre-se que as ondas não estão distribuídas uniformemente, então mova o objeto para dentro do forno e comece de novo. Num caso particular de descontaminação, verifique se o objeto inteiro está acessível ao vapor. Caso contrário, altere a orientação do objeto e comece de novo.
Fontes de informação
A passagem pelo forno de microondas permite a inativação dos vírus HCV e SIDA.
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